Produksjon har vært vårt fokus siden jul. Vi tømmer frysebokser og tønner med eddik og olje, og det går sekkevis med tørkede urter og bær. Lagrene skal atter fylles med de lekreste godsaker.
Vi planlegger også det første halvåret av messer og markeder. Aktivitetsnivået i år blir et lite hakk høyere; Nordlysmat AS skal delta på seks flere markeder enn i fjor. Vi gleder oss til det! Ingenting er bedre enn å møte kunden direkte for en hyggelig og interessant matprat.
Vi sees der ute om ganske kort tid!
