April 2009: Innovatør innenfor Fairtrade

- Nordlysmat er, som første firma som utelukkende bruker Fairtrade-merket sukker i sine varer, innovatører innen Fairtrade i Norge. At de velger å gjøre dette på tross av at produktene hver for seg inneholder en for liten andel Fairtrade-merkede produkter til å kunne få Fairtrade-merket på forpakningen, viser at det bak innkjøpene ligger ekte solidaritet og et genuint engasjement for at mennesker i fattige land skal få mer rettferdige handelsbetingelser, sier Ragnhild Hammer, daglig leder i Fairtrade Max Havelaar Norge.