September 08: Nye lokaler og nye medarbeidere.

Etter en lang og byggeperiode med alt som måtte finnes av utfordringer, er vi nå endelig i gang i nye lokaler. Det er fortsatt håndsankede bær og urter, og håndproduksjon, men med større gryter, og hvor de arbeidsoppgaver som gir slitasjeskader er faset ut.
Vi er også blitt flere: med spesialkompetanse på matteknologi, marked og økonomi har Jørn-Owe Johansen og Beate Kjeldsberg perfekt kompetanse for å løfte Nordlysmat et steg videre. Sammen med gründer Toril Bakken Kåven utgjør vi et team som sanker, lager mat, pakker og etiketterer, pønsker ut nye produkter, filosoferer og har det gøy på jobben.