FAQ

Hvordan komme i gang med komposteringen?
Det en trenger er en ibokashi-bøtte og strø.
Kast gjerne matavfallet i beholderen en gang om dagen og strø over en håndull med strø.
Det vil så oppstå en fermenteringsprosess (gjæring) etter et par dager vil det vanligvis renne væske fra avfallet. Denne kan en tynne ut med vann og bruke som gjødsel.

Hvor ofte må beholderen tømmes?
Det avhenger av hvor mye en ønsker å kompostere.
Dersom beholderen er full eller en ikke skal kaste mer, må den stå tildekket i 2 uker for at fermenteringsprosessen skal komme skikkelig i gang.

Hva gjør en så med avfallet?
Etter at det har stått tildekket i 2 uker bør avfallet være tilstrekkelig fermentert.
Det vil være et sterkt konsentrert materie som enten må graves ned eller komposteres videre i utendørs kompost. Avfallet vil bli omgjort til jord raskere en ved tradisjonell kompostering.
Til slutt vil det omdannes til jord som er veldig næringsrik og inneholder mye næringsstoffer og mineraler.

Hva kan gjøres om en ikke har mulighet til å kompostere avfallet videre i utendørskompost eller grave det ned?
Ved å dekke bunnen av en stor beholder med jord kan en kompostere avfallet videre.
Husk å bruke mye jord både i bunnen og på toppen av avfallet. Du kan gjerne bruke et lokk til å dekke til men dette må en avveie. Blir det for fuktig kan det oppstå fluer og da bør en ta av lokket og tømme over mer jord.

Hvor mye avfall kan den ta?
Beholderen rommer 20 liter.

Hvorfor kommer det væske fra avfallet og hva gjør en med denne?
Når avfallet begynner å løses opp vil væsken fra matafallet renne ned i bunnen av beholderen. Dette er et sterkt konsentrat som en kan tappe fra kranen som er på bunnen av beholderen. Prøv å tappe denne minst 2 ganger i uken. Brukes til å løse opp i rør og avløp eller som gjødsel til plantene dine. Husk da å blande ut med 1:100 deler vann.

Dersom væsken brukes som gjødsel vil det da tiltrekke seg fluer el.l?
Vi bruker som regel å gjødsle plantene ca. 1 gang i uken og har ikke opplevd dette.
Men dersom det brukes i store doser og dette blir et problem må en i tilfelle
prøve seg frem og redusere mengde væske.

Hvordan ser matavfallet ut når det er ferdig fermentert?
Du vil fremdeles kunne se bestandandelene av matafallet.
Det kan også komme hvitt mugg.
Dette er ikke farlig men heller et tegn på at matafallet blir fermentert.

Hvilken type matafall kan ikke kastes?
Alt matavfall skal kunne kastes.
Det kan være lurt å dele avfallet i mindre biter for at oppløsningen av avfallet skal skje enda raskere.

Hvor våte produkter går det å kaste i komposten?
Dersom det er snakk om helt flytende ting som drikke eller suppe bør en nok unngå å kaste dette da det vil kunne gå rett ned i beholderen hvor væsken fra avfallet skal ut.

Hvor lenge varer strøet?
Dette varierer selvsagt i forhold til hvor mye avfall som kastes. Men en kilo bør iallefall holde til opptil 3-4 måneders forbruk.