Motsatt effekt av lykkepiller
Aspartam er hele 180 ganger søtere enn sukker og studier har påvist at stoffet blant annet kan utløse storspising og ”lyst på noe godt”. Kanskje ikke så rart for Aspartam har motsatt effekt av ”lykkepiller”. Disse pillene skal optimalisere bruken av serotonin, som er en hjernenevrotransmitter, og dermed bidra til å heve sinnsstemningen og redusere appetitten. Aspartam påvirker konsentrasjonen av serotonin motsatt vei, og virker altså motsatt av lykkepiller!
Omdannes til gift og påvirker aminosyrebalansen i hjernen
Kanskje like ille er det at når aspartam fordøyes sendes det metanol og to aminosyrer ut i kroppen. Metanol kjenner vi giftigheten av fra saker hvor folk har fått alvorlige skader av giftig smuglersprit. I kroppen omdannes metanol til formaldehyd, som er en gift i samme gruppe som cyanid og arsenikk. Problemet med aminosyrene som frigis er knyttet til mengden. Den er så høy at den kan skape ubalanse i aminosyrenes stoffskifte i hjernen.
Avhengighetsskapende
Man frykter at aspartam kan være avhengighetsskapende og at personer som drikker mye lettbrus ( 1 liter eller mer) eller jevnlig tygger sukkerfri tyggegummi, kan oppleve abstinenssymptomer dersom de prøver å slutte.
Symptomer knyttet til bruk
Rekken av symptomer er skremmende: humørsvingninger, hukommelsessvikt, nummenhet og prikking i armene og bena, hodepine, depresjon, hudproblemer som urticaria solaris (solutløst elveblest) og utslett, epilepsianfall og krampetrekninger, problemer med øynene, kvalme og oppkast.
Det generelle rådet er derfor å holde seg unna kunstige søtningsmidler, så sant det er mulig. Mattilsynet advarer nå mot å gi kunstige søtningsmidler til barn under 3 år, les mer på www.mattilsynet.no. Kontroller alltid innholdsfortegnelsen!
Mindre skrift, samt kursiv: Artikkelen er skrevet på bakgrunn av boka ”Bli kvitt bilringene!” av Marilyn Glenville, PhD, som er Storbritannias ledende ekspert på ernæringsfysiologi med vekt på kvinners helse. Vil du lære mer om hvorfor fett samler seg rundt midjen samt hvordan man kan bli kvitt det kan denne boka kjøpes hos oss. Kontakt kundeservice.
