Det har kommet som en overraskelse på verden at kinesiske produsenter og myndigheter har et lemfeldig forhold til produktkvalitet og ikke minst trygg mat. Denne gangen skyldes overraskelsen at kinesiske produsenter har forfalsket proteininnholdet i melk ved å tilsette melamin. Mer info
Statens legemiddelverk (SLV) ønsker nå å harmonisere klassifiseringen av aminosyrer med andre nordiske land, og ønsker at aminosyrer skal endre status fra å være klassifisert som legemiddel til å være klassifisert som ikke-legemiddel. SLV er i dialog med Mattilsynet vedrørende praktiske og rettslige konsekvenser av dette. Mer info
EFSA har ferdigstilt sin vurdering av åtte helsepåstander i hht. artikkel 14 i ernærings- og helsepåstandforordningen, som ennå ikke har trådt i kraft i Norge. Mer info
Codex Alimentarius har vedtatt en ny standard for glutenfrie næringsmidler. Den nye standarden innebærer for eksempel at det innføres en grense på høyst 20 mg gluten/kg vare for å kunne bruke begrepet ”glutenfri” og høyst 100 mg gluten/kg vare for å kunne bruke begrepet ”svært lavt gluteninnhold”. Mer info
Mattilsynet har nå sendt utkast til forskrift om frivillig merking av næringsmidler med nøkkelhullet på høring. Utkastet er basert på den svenske ordningen med nøkkelhullsmerking. Mer info
Mattilsynet sender i disse dager ut høringsbrev vedr. utkast om Gjennomføringsbestemmelser vedrørende søknader om godkjennelse av helsepåstander (forordning nr 353/2008). Høringsfristen er satt til 15.09.2008. Mer info
EU-kommisjonens forslag til revidert forordning (COM(2007)872Final) behandles nå i EU-Parlamentet og Rådet. Forordningen forventes endelig vedtatt i januar 2009. Norge har som EØS-medlem ikke anledning til å delta i prosessen i EU-parlamentet og Rådet. Norges påvirkningsmuligheter vil derfor være begrensede. Mattilsynet ønsker likevel å få kommentarer til forslaget og tilbakemelding på hvilke konsekvenser det nye regelverket vil kunne få. Mer info
I forbindelse med at forskning viser en sammenheng mellom azofargestoffer og hyperaktivitet hos barn, har EU-parlamentet og ministerrådet blitt enige om at matvarer med azofargestoffer skal merkes med en advarselstekst. Mer info
EU-kommisjonen foreslår nå en ny merkeordning for glutenfrie produkter. Den nye forordningen er nå ute på forhøring i Norge, og frist for innspill er 13. juni 2008. Mer info
Mattilsynet skal sammen med de andre nordiske land kjøre en felles tilsynskampanje rettet mot produkter som er merket med sukkerinnhold. Kampanjen starter i mai og vil pågå til oktober. Mer info
Det ble påvist ulovlige legemidler og helsefarlige stoffer i 21 av 82 kosttilskuddsprodukter. Det viser fjorårets kampanje gjennomført av Mattilsynet, Folkehelseinstituttet og Statens legemiddelverk. Det opplyses at resultatene tyder på at det er behov for skjerpet tilsyn og kontroll med kosttilskudd. Mer info
Mattilsynet har nylig offentliggjort en rapport fra Nasjonal tilsynskampanje 2007: Risikobasert importkontroll av næringsmidler. Det konkluderes bl.a. med at det er store mangler i virksomhetenes internkontrollsystemer og kompetanse, og at tilsynet med importører og grossister derfor vil bli styrket utover i 2008. Mer info
Etter hva Cibaria kjenner til har EU-kommisjonen iverksatt arbeid med tanke på å erstatte dagens Novel Food Regulation (EC) No 258/97. Fremdriften er ikke kjent, men det er grunn til å anta at det nye direktivet kommer på plass i løpet av 2009. Mer info
I forbindelse med at Cibaria gjør mindre endringer i telefonsystemet i nevnte tidsperiode, vil våre forretningsforbindelser dessverre kunne oppleve at dere ikke oppnår kontakt på første forsøk. Mer info
I følge Mattilsynets websider ligger nå den såkalte Hygienepakken til behandling i Stortingets næringskomité, og forventes å kunne tre i kraft 1. juli 2008. Mer info
I forbindelse med innføring av den såkalte ”Hygienepakken” vil blant annet IK-matforskriften endres på en del områder. I utkastet til endringsforskrift som er ute på høring nå fremgår det at plikten til internkontroll videreføres. Forskriftens § 5a Kritiske punkter vil fjernes og blir erstattet med krav om etterlevelse av (ny) forskrift om næringsmiddelhygiene. Mer info
EFSA publiserte 26. februar 2008 på sine hjemmesider informasjon om status for arbeidet med utvikling av ernæringsprofiler relatert til kravene gitt i forordning 1924/2006: Mer info
Forordning 1924/2006 ble vedtatt i EU i desember 2006, og trådte i kraft i EU i juli 2007. Forordningen er for tiden ute på høring i Norge, med høringsfrist 3. april 2008. Forordningen skiller mellom ernæringspåstander (sier noe om produktets innhold av energi, næringsstoffer eller andre stoffer) og helsepåstander (indikerer et forhold mellom matvaren, en av matvarens bestanddeler, og helse). Mer info
Mattilsynet lanserer nye nettsider om regelverksutvikling. Sidene gir oversikt over hvor i prosessen Mattilsynet er med hensyn på å endre, oppheve eller utarbeide nytt regelverk på matvareområdet. Mer info
Legemiddelverket klassifiserer produkter som inneholder standardiserte mengder lovastatin (monakolin-K) utvunnet fra rød gjæret ris ved hjelp av soppen Monascus purpureus som legemidler. Mer info
Mattilsynet vil i perioden april - november i år gjennomføre en tilsynskampanje rettet mot importører og grossister i regionene Oslo, Akershus, Østfold, Buskerud, Vestfold og Telemark. Mer info
Forordning 1925/2006 om beriking av næringsmidler trer i kraft i EU 1. juli 2007. Gjennom denne forordningen harmoniseres reglene om beriking (tilsetning av vitaminer og mineraler) i næringsmidler (gjelder ikke for kosttilskudd). Mer info
Mattilsynet melder om at plikten til å forhåndsvarsle om import av animalske matvarer fra EØS faller bort når den nye hygiene- og kontrollforordningen trer i kraft. Mer info
Mattilsynet melder om at kravet til godkjenning før man kan starte og drive næringsmiddelvirksomhet bortfaller fra nyttår. Fra 1. januar 2007 gjelder kun en melde- og registreringsplikt til Mattilsynet for de som produserer og omsetter næringsmidler. Mer info
Kumarin er et stoff som finnes naturlig i kanel og varierer avhengig av kanelsort. Inntak av svært store mengder kumarin (flere teskjeer kanel daglig) kan føre til leverskader. Enkelte kosttilskudd som markedsføres mot diabetikere og som slankemiddel kan inneholde mengder tilsvarende dette. Mer info
Mattilsynet melder at EFSA (EUs organ for matvaresikkerhet) starter med en systematisk gjennomgang av alle tilsetningsstoffer som er lovlige i EU. Mer info
Mattilsynet varsler nye kampanjer mot dårlig hygiene og utrygge produkter, i følge Aftenposten. Kampanjene vil være landsomfattende og ta for seg både restauranter, drikkevann, kosttilskudd, sjømat og dagligvarer. Mer info
Statens legemiddelverk kom den 18. august med en supplerende liste over klassifiserte påstander. Bl.a. regnes ikke ordet "forte" som en legemiddelpåstand. Se listen på Mer info
Før kosttilskuddsdirektivet ble implementert i Danmark, ble Q 10 ikke ansett som et næringsstoff, fordi myndighetene anså at kroppen ikke har behov for ekstra tilførsel av det. Derfor var Q 10 ikke akseptert i kosttilskudd i Danmark (kun akseptert i visse legemidler, med en øvre grense på 30 mg pr. døgndose). Mer info
I en forskriftsendring gir Mattilsynet en rekke unntak fra allergen-listen (vedlegg IV) til merkeforskriften. Unntakene er gitt fordi ingrediensene under prosesseringen har mistet sin evne til å fremkalle allergi. Mer info
Det innebærer at det nye regelverket ikke trer i kraft samtidig med EU, men så snart det blir en del av EØS-avtalen. Det er fremdeles uklart når dette vil skje.
Mattilsynet vil invitere til møte i november/desember for å orientere om saken. Mer info
Betakaroten er en kilde til vitamin A. Omregningsfaktoren for beregning av vitamin A-aktiviteten til betakaroten i kosttilskudd endres fra 6 til 2. Mer info
Mattilsynet har godkjent to søknader fra Mills og Unilever om tilsetning av plantesteroler (fytosteroler) til margarin, melkedrikker og yoghurt. Plantesteroler finnes naturlig i relativt små mengder i bl.a. vegetabilske oljer og nøtter, og senker nivået av kolesterol i blodet. Mer info
Grensen for krav til merking er satt ned fra 2 % til 0,9 %. EUs næringsmiddelregelverk på genmodifisert mat er ikke implementert på alle områder i Norge ennå, så det er viktig å merke seg at regelverket i Norge og EU fortsatt er noe ulikt.
Mer info
Her finner du lenke til EFSAs liste over søknader som er kommet inn ang. andre vitamin- og mineralforbindelser enn de som er angitt i kosttilskuddforskriften.
Mer info
Mattilsynet har kommet med en presisering til merkeforskriften, som gjør at man må merke matvarer som har vært fryst og selges som tint. Dette for at ikke forbruker skal føle seg lurt og tro han kjøper for eksempel ferskt kjøtt når det i virkeligheten har vært fryst. Mer info
EU-kommisjonen ber medlemslandene om å analysere matvarer for å kartlegge bruken av ulovlige fargestoffer i krydder samt finne ut hvor mye av slike stoffer vi får i oss. Mattilsynet deltar i EU-arbeidet og vil vurdere å sette i verk tiltak i Norge på linje med EU-landene. Mer info
Mattilsynet retter økt fokus på kosttilskuddbransjen denne våren, og vil intensivere sine tilsynsbesøk hos spesielt importører, produsenter og grossister av urtebaserte kosttilskudd. Mer info
Mattilsynet har kommet med forslag til en endring i merkeforskriften som implementerer Direktiv 2005/26/EC vedrørende midlertidig unntak for en del ingredienser som står på allergen-listen i Vedlegg IV til merkeforskriften. Årsaken til at disse ingrediensene nå blir unntatt, er at man regner med at de er så bearbeidet at de ikke vil utløse noen allergiske reaksjoner. Mer info
Vi er kjent med at Mattilsynet opererer med en frist til 12. juni 2005 for å sende inn dossier som understøtter bruken av andre vitamin- og mineralforbindelser enn dem som står oppført i vedlegg 2 til kosttilskuddforskriften. Dossieret må altså være Mattilsynet i hende senest en måned før det skal sendes EU-kommisjonen. Se også tidligere nyheter lengre ned på siden om temaet. Mer info
Mattilsynet har sendt på høring utkast til endring av tilsetningsstofforskriften med forlenget frist til 29. mars 2005 (vær oppmerksom på at en annen dato er oppgitt på Mattilsynet sine websider, men 29. mars er det som fremgår av utsendt brev). Endringene innebærer gjennomføring av rettsakter som er vedtatt av EØS-komiteen, samt en del redaksjonelle endringer. Mer info
De nordiske anbefalingene for inntak av næringsstoffer er nå revidert for fjerde gang. Forrige revisjon var i 1996. Anbefalingene er basert på nyere forskning og er tilpasset mattradisjonene i de nordiske land. Mer info
Den 25.11.2004 er det vedtatt endringer i merkeforskriften som i hovedsak medfører at samtlige ingredienser nå må merkes. Alle ingredienser eller stoffer som er til stede i ferdig produkt og som stammer fra en liste over allergene ingredienser, skal merkes. Det er gitt en overgangsordning hvor produkter som er merket etter gammelt regelverk før 25.11.2005 kan omsettes inntil lagrene er brukt opp. Mer info
Tidligere har myndighetene bare gitt tillatelse til beriking dersom det har kunnet påvises et behov for ekstra vitaminer eller mineraler i befolkningen. På grunn av dommer i EFTA og EU må Norge nå endre sin praksis på området. Det nye er at kravet til behov faller bort, og at det i steden må foretas en risikovurdering i hvert enkelt tilfelle. Søknad må fortsatt sendes Mattilsynet. Mer info
Mange kosttilskudd inneholder vitamin- eller mineralforbindelser som ikke står i vedlegg 2 i kosttilskuddforskriften. Det er viktig å merke seg at dossier som understøtter videre bruk av forbindelsene, bør sendes Mattilsynet i god tid før 12. juli 2005. Mer info