Matintoleransetest

Matintoleranse er ikke en allergi men en midlertidig betennelse i tarmen, som kan gå over til å bli allergi dersom den ikke blir behandlet.  Intoleranse  vil si at kroppen får mat som gjør den syk. Maten blir stående å gjære i tarmen, som igjen gjør at tarmen blir "lekk". På denne måten nyttegjør vi oss ikke energien fra maten vi spiser, men den går ut i kroppen og forgifter den. Så lenge vi spiser maten som forårsaker dette, forblir maten et problem for oss.

• Intoleransen stresser immunforsvaret vårt slik at vi lettere kan få infeksjoner
• Intoleransen medfører underernæring
• Intoleransen kan gjøre at vi blir insulinresistense, noe som skaper store problemer ute i vevet. Insulinresistens betyr at noe i kroppen har en motstand mot å forholde seg til insulin. Dessverre er det de cellene som trenger hjelp fra insulinet til å få energi, som nekter å ta imot hjelpen på riktig måte når du er resistent mot insulin

Matintoleransetesten er en blodprøve som blir tatt i fingeren med et lite stikk. Prøven blir sendt til USBioTek i USA for analysering. Svaret kommer tilbake etter ca 3-4 uker. Behandlingen blir lagt opp etter svarene på denne prøven.